Champagne Moutardier - Cuvée Pure Meunier

Le Champagne Moutardier Cuvée Pure Meunier est un champagne d'exception produit par la maison Moutardier, une famille de vignerons basée dans la région viticole de la Champagne, en France. Cette cuvée met en avant le cépage Meunier, qui est l'un des trois cépages traditionnels de la Champagne, aux côtés du Chardonnay et du Pinot Noir.

La Cuvée Pure Meunier est un champagne brut, ce qui signifie qu'il est sec avec une légère touche de douceur. Ce qui le distingue des autres champagnes, c'est son caractère monovariétal, élaboré exclusivement à partir du cépage Meunier. Ce cépage est particulièrement apprécié pour ses qualités fruitées et sa finesse aromatique.

Ce champagne présente une robe brillante d'une couleur jaune pâle avec des reflets dorés. Au nez, il dégage des arômes intenses de fruits à chair blanche tels que la poire, la pêche et la pomme, accompagnés de notes florales délicates. En bouche, la Cuvée Pure Meunier offre une texture soyeuse et une belle fraîcheur, avec des saveurs fruitées bien équilibrées et une finale longue et élégante.

Le Champagne Moutardier Cuvée Pure Meunier est idéal pour ceux qui apprécient les champagnes élégants et aromatiques. Il peut être dégusté en apéritif pour profiter de ses arômes fruités, ou accompagné de mets délicats tels que des fruits de mer, des sushis, des poissons grillés ou des fromages à pâte molle.

La maison Moutardier met un soin particulier dans l'élaboration de cette cuvée, en utilisant des techniques de vinification traditionnelles et en respectant les normes les plus élevées de qualité. Chaque bouteille de Cuvée Pure Meunier est le reflet du savoir-faire et de la passion de la famille Moutardier, qui œuvre depuis plusieurs générations pour produire des champagnes d'exception.

Médaille d’Or au Concours Général Agricole 2018

Coup de coeur 3 étoiles au Guide Hachette 2018

Médaille d’Argent au Concours Général Agricole de Paris 2017

Médaille de Bronze au Decanter World Wine Awards 2017

100% Meunier issu d’une sélection de Meunier de la Vallée du Surmelin.

La Robe De couleur or jaune pâle avec des reflets jaune paille. Il est animé par des bulles fines et vives qui alimentent une collerette persistante.

Le Nez Le premier nez se montre frais, net et franc. Il évoque des odeurs de pomme reinette, de biscuit, de pêche confite, de citron confit. Il évolue à l’aération vers des notes d’albédo de pamplemousse rose, d’orange amère, de poire confite à l’amande, avec des accents minéraux d’iode et de fumé argileux.

La Dégustation L’approche dans le palais est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le milieu de bouche est orchestré par une minéralité argilo-­calcaire qui confère une texture veloutée, de l’ampleur et de la résonnance aromatique fruitée. La finesse tactile s’accompagne en finale d’une sensation fondante et équilibrée, dotée d’une grande fraîcheur et relevée par des accents salins et iodés.

Cuvée Pure Meunier –Brut Nature : 100 % Meunier Ce vin de pure origine est un Champagne pour amateurs passionnés et découvreurs de vins inédits. Insolite, la Cuvée Pure Meunier allie fraîcheur, minéralité, fruité et tendresse, La cuvée Pure Meunier Brut Nature est un Champagne épuré et harmonieux qui s’offre dans sa plénitude. Nous proposons une dégustation à une température de 8 à 10°C.