Champagne Lombard Extra brut - Premier cru Rosé

Le Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Rosé est une cuvée d'exception produite par la maison Lombard, située dans la région viticole de la Champagne, en France. Cette cuvée est élaborée à partir de raisins issus de vignobles classés en tant que premier cru, ce qui témoigne de la qualité supérieure des raisins utilisés dans sa production.

Ce champagne Extra Brut Premier Cru Rosé se distingue par sa robe rose délicate et son effervescence fine et persistante. Au nez, il offre un bouquet intense avec des arômes de fruits rouges frais tels que la fraise, la framboise et la cerise, ainsi que des notes florales subtiles. En bouche, ce champagne révèle une texture ronde et onctueuse, avec une acidité vive et une complexité aromatique. On peut retrouver des saveurs de fruits rouges mûrs, de brioche, d'agrumes et une légère note épicée. Sa finale est longue et élégante.

Le Champagne Lombard Extra Brut Premier Cru Rosé est élaboré avec un dosage en sucre très faible, ce qui lui confère un caractère sec et pur. Cela met en avant la fraîcheur des arômes et la finesse des saveurs, tout en offrant une expérience gustative équilibrée et délicate.

Ce champagne rosé est idéal pour célébrer des occasions spéciales et ajouter une touche de glamour à tout événement. Il peut être dégusté en apéritif, mais se marie également parfaitement avec des mets délicats tels que les fruits de mer, les sushis, les volailles raffinées et les desserts à base de fruits rouges.

La maison Lombard, fondée en 1925, est réputée pour son savoir-faire familial et son attachement aux traditions champenoises. Chaque bouteille de Champagne Lombard est le résultat d'une attention méticuleuse, d'une sélection rigoureuse des raisins et d'une vinification soignée.

Assemblage du Champagne Lombard Premier cru Rosé :

50% Chardonnay Premier Cru

10% Pinot Noir Grand Cru vinifié en rouge

0% vins de réserve

Vinification du Champagne Lombard Extra Brut Rosé

FA en cuve inox thermo-régulée

Non collé

Élevage 6 à 8 mois en cuve inox

40% de l’assemblage en FML non déclenché