Champagne Lallier Série R.018

Le champagne Lallier Série R.018 est une cuvée exceptionnelle produite par la Maison Lallier, une maison de champagne réputée située dans la région de la Champagne, en France. Cette cuvée spéciale est le fruit d'un travail méticuleux et de l'expertise des vignerons de la Maison Lallier.

La Série R.018 tire son nom de la Réserve de 2018, l'année de récolte des raisins utilisés pour élaborer ce champagne. Elle met en valeur le caractère unique de cette année et exprime toute la richesse et la complexité des raisins qui ont été soigneusement sélectionnés pour sa création.

Ce champagne se distingue par sa composition exclusivement élaborée à partir de raisins provenant de grands crus de la Champagne, ce qui garantit une qualité supérieure. La Série R.018 est principalement composée de Pinot Noir, cépage emblématique de la région, avec une petite proportion de Chardonnay, apportant finesse et élégance à l'assemblage.

Au nez, ce champagne offre des arômes intenses de fruits mûrs, de notes florales délicates et de subtiles nuances de brioche. En bouche, il révèle une texture crémeuse et onctueuse, avec une belle vivacité et une longue finale. Son équilibre parfait entre fraîcheur et maturité en fait un champagne d'exception, idéal pour les grandes occasions.

La bouteille de la Série R.018 est élégamment présentée, avec un design raffiné qui reflète l'excellence et la tradition de la Maison Lallier. Cette cuvée est produite en quantités limitées, ce qui en fait un champagne recherché par les connaisseurs et les amateurs de champagne haut de gamme.

Carte d'identité

• Cépage : 56% pinot noir, 44% chardonnay

• Assemblage : 70% de vins issus de la récolte 2018, 30% de vins de réserve (2017, 2016, 2014)

• Vieillissement : 36 mois

• Dosage : 8 g/L

• Dégorgement : min 3 mois avant expédition

Notes de dégustation

• Robe : jaune clair aux reflets de jade.

• Nez : arômes de citron, appuyés par des notes de fruits mûrs et de fleurs d’acacia. Une touche de miel complète l'intensité aromatique.

• Bouche : la vivacité et la fraîcheur dominent l’ouverture. Un caractère généreux, ample et intense, sur les fruits blancs charnus. La finale est franche, longue et très profonde.

Une texture légèrement crémeuse parfait la délicatesse de ce R.018.