Liqueur alpine (35,5°)

Composition

• Assemblage Botanique: 13 plantes communes du Vercors.
• Base d'Alcool: Alcool de blé.
• Botaniques Majoritaires: Plantes iséroises sélectionnées.
• Macération Optimale: Processus de macération parfaitement maîtrisé.
• Sirop de Sucre: Justement dosé, à base de betteraves françaises.

Processus d'Élaboration

L'assemblage expert de 13 plantes communes du Vercors, la macération optimale, et l'ajout équilibré de sirop de sucre font de cette liqueur une expérience sensorielle unique.

Profil Sensoriel

Une liqueur alpine équilibrée, offrant une explosion d'arômes qui évoquent les richesses de la flore du Vercors.

Notes de Dégustation

Arômes: Puissante verveine citronnée, bouquet printanier.

Saveurs: Tonicité de la menthe poivrée, notes herbacées riches, persistance sur miel et pollen.

Texture: Ronde et délicate, offrant une expérience en bouche agréable.

Accords Mets et Boissons

À déguster seule sur glace pour une expérience authentique ou à intégrer dans des cocktails créatifs pour une touche alpine unique.

Origine

Inspirée par la biodiversité du Vercors, la Liqueur Alpine 'Flore du Vercors' est une célébration des plantes locales, offrant un voyage sensoriel au cœur des Alpes.