Bourgogne Côte Chalonnaise Terres de Garnerot

22,60 €

TTC

Notre "Terres de Garnerot" présente une couleur rouge cerise avec des reflets rouge rubis. Son nez est un bouquet de notes de framboise, de cassis, de réglisse, relevé par des parfums de violette. En bouche, il se montre pulpeux avec des tanins croquants. La finale est fraîche et saline, accompagnée d'arômes de réglisse et de poivre.

Description
Détails du produit

Découvrez notre AOC Bourgogne Côte Chalonnaise "Terres de Garnerot," un vin 100% Pinot Noir provenant de vignes orientées à l'Est et à l'Ouest. Les raisins sont récoltés et triés manuellement, puis élevés dans des fûts de chêne (pièce et demi-muids) pendant 10 à 12 mois au Château de Garnerot.

Note de dégustation

Ce vin séduit par son équilibre et sa complexité, déployant des arômes de fruits rouges, de réglisse, et des tanins croquants.

Accords Mets et Vins

Il se marie parfaitement avec des plats à base de viande grillée, de volaille rôtie, ou encore des fromages à pâte molle.

Potentiel de Garde

Vous pouvez le savourer dès à présent, mais il peut aussi vieillir harmonieusement pendant quelques années en cave.

Processus de Vinification

Les raisins sont récoltés à la main et triés avec soin, puis ils bénéficient d'un élevage en fûts de chêne (pièce et demi-muids) au Château de Garnerot, garant de l'authenticité du vin.

Terroir: Les vignes sont situées à l'Est et à l'Ouest, offrant un terroir diversifié qui transparaît dans chaque gorgée.
Année: 2020