La Navicelle Blanc

« La Navicelle Blanc » est l'incarnation parfaite du rolle et de la clairette, deux cépages emblématiques de Provence. Au nez, des notes de pamplemousse, de fruits blancs et de fenouil enchantent les sens. En bouche, une fraîcheur exceptionnelle et une complexité florale et fruitée en font le compagnon idéal des apéritifs estivaux, des poissons grillés ou cuisinés et des fromages de chèvre.

Note de dégustation

La fraîcheur exceptionnelle de ce blanc se marie à une complexité florale et fruitée en bouche. Une harmonie parfaite qui ravira les amateurs de vins élégants.

Accords Mets et Vins

« La Navicelle Blanc » accompagne à merveille les apéritifs estivaux, les poissons grillés ou cuisinés, ainsi que les fromages de chèvre. Sa polyvalence en fait le choix idéal pour une variété de plats.

Potentiel de Garde

Bien que ce blanc puisse être dégusté dans sa jeunesse pour sa fraîcheur, son potentiel de garde lui permet de développer davantage de complexité au fil du temps.

Processus de Vinification

Une vinification méticuleuse préserve la fraîcheur des cépages, permettant à « La Navicelle Blanc » de révéler toute sa complexité aromatique.