Terres Blanches
AOC Saumur « Terres Blanches », une création distinctive, est un pur Chenin Blanc cultivé sur un terroir de tuffeau. L'élevage de 9 mois en cuve béton confère à ce vin une pureté et une expression authentique du terroir.
« Terres Blanches », une cuvée AOC Saumur exceptionnelle, met en avant la pureté du Chenin Blanc, cultivé sur un terroir de tuffeau, et élevé avec soin pendant 9 mois en cuve béton.
Note de dégustation
La robe brillante de « Terres Blanches » révèle un nez expressif, dévoilant des arômes de fruits à noyau, de fleurs blanches et une subtile minéralité. En bouche, la fraîcheur du Chenin Blanc s'exprime pleinement, offrant une délicate complexité et une finale persistante.
Accords Mets et Vins
Ce Saumur « Terres Blanches » s'accorde harmonieusement avec des fruits de mer, des plats de volaille et des fromages à pâte dure. Il est idéal en apéritif ou en accompagnement de plats légers.
Potentiel de Garde
Vin à déguster dans sa jeunesse pour apprécier sa fraîcheur et son caractère vivifiant. L'élevage de 9 mois en cuve béton assure une expression immédiate et une buvabilité immédiate.
Processus de Vinification
L'élevage de 9 mois en cuve béton est soigneusement orchestré pour préserver la fraîcheur et l'authenticité du Chenin Blanc.
- Terroir
- Cultivé sur un terroir de tuffeau, « Terres Blanches » exprime la pureté du sol, ajoutant une minéralité distinctive au Chenin Blanc.
- Culture
- Biologique
- Année
- 2021