Mélodie

31,85 €

TTC

Mélodie, un vin blanc d'exception élaboré avec passion par le Château Harmonie, dévoile un bouquet envoûtant sur des notes d'orange confite, de vanille, et d'épices délicates. Ce vin offre une expérience gustative unique, marquée par une bouche sphérique à la matière opulente, équilibrée par une superbe acidité qui lui confère une tension remarquable. L'ensemble est d'une longueur en bouche exceptionnelle, complexe et terriblement gourmand.

Description
Détails du produit

Explorez une symphonie de saveurs avec Mélodie, le vin blanc d'exception du Château Harmonie. Captivantes notes d'orange confite, vanille et épices créent une expérience sensorielle unique. Plongez dans l'harmonie, équilibre parfait entre élégance et gourmandise. Découvrez Château Harmonie, où chaque gorgée raconte une histoire d'amour pour le vin.

Note de dégustation

Nez : Orange confite, vanille, épices

Bouche : Sphérique, opulente, équilibrée, acidité remarquable

Finale : Longue, complexe, gourmande

Accords Mets et Vins

Mélodie s'harmonise parfaitement avec des plats fins tels que des fruits de mer, des volailles raffinées, ou des fromages à pâte persillée.

Potentiel de Garde

À déguster dès à présent pour apprécier sa fraîcheur, mais peut également être conservé en cave jusqu'à 5 ans pour développer des arômes plus complexes.

Processus de Vinification

Chaque grappe est récoltée à la main, puis triée avec soin. La vinification est réalisée de manière traditionnelle, avec une fermentation en fût de chêne, suivie d'un élevage sur lies fines pour apporter complexité et structure.

Culture: Biologique
Année: 2018