Les Grous
Les Grous, une perle d'élégance qui prend vie sur le terroir distinctif du Domaine Les Grous, vous convie à une expérience gustative exceptionnelle. Son nez, véritable prélude olfactif, offre une symphonie où la pomme fusionne avec des notes miellées, une touche citronnée, et la chaleur apaisante de la pierre. En bouche, une rondeur fraîche, presque tannique, se dévoile progressivement, accompagnée d'une acidité qui évolue avec une puissance subtile. La finale, savoureuse et calcaire, s'affirme avec une prégnance distinctive, tandis qu'une amertume prononcée prolonge l'expérience de manière mémorable. Un voyage gustatif long et goûtu, capturant l'essence même de l'art de la dégustation raffinée. Les Grous, bien plus qu'un vin, une invitation à la découverte de l'excellence sensorielle.
Les Grous, un vin blanc d'une élégance exceptionnelle, émerge du terroir distinctif du Domaine Les Grous. Son nez, où la pomme se marie aux notes miellées, à une touche citronnée, et à la chaleur de la pierre, prépare le terrain pour une expérience sensorielle inoubliable. En bouche, une rondeur fraîche, presque tannique, se déploie avec une acidité qui gagne en puissance. La finale, savoureuse et calcaire, s'impose avec prégnance, accompagnée d'une amertume prononcée qui prolonge l'expérience. Un voyage gustatif long et goûtu qui capture l'essence même de la dégustation raffinée.
Note de dégustation
Nez : Pomme, notes miellées, touche citronnée, pierre chaude
Bouche : Ronde, fraîche, presque tannique, acidité se renforçant
Finale : Savoureuse, calcaire, prégnante, amertume prononcée
Accords Mets et Vins
Les Grous sublime les plats délicats tels que des poissons grillés, des viandes blanches, ou des fromages à pâte dure.
Potentiel de Garde
À déguster dès maintenant pour saisir la fraîcheur intense, mais peut également être conservé en cave jusqu'à 6 ans pour développer des nuances complexes.
Processus de Vinification
La vinification, réalisée avec précision, préserve l'éclat des arômes naturels et la finesse du terroir.
- Culture
- Biologique
- Année
- 2022