Langhe Nascetta Amphorae « Cecilia »
Langhe Nascetta Amphorae « Cecilia », un trésor D.O.C fascinant, dévoile la pure essence du cépage Nascetta, épanoui sur un sol argilo-calcaire d'une rare excellence. Chaque grappe est choyée lors d'une vendange manuelle méticuleuse, assurant une sélection soigneuse des raisins les plus nobles. La magie opère lors de la vinification et de l'élevage attentif de 11 mois en amphore, conférant à ce vin une dimension unique qui exalte son authenticité. Sans filtration, chaque gorgée est une plongée sensorielle dans la vérité du terroir. Langhe Nascetta Amphorae « Cecilia » : une expérience gustative sans artifice, une célébration envoûtante de la nature pure du Nascetta.
Langhe Nascetta Amphorae « Cecilia », un vin D.O.C captivant, est le reflet pur du cépage Nascetta, cultivé sur un sol argilo-calcaire d'exception. La vendange manuelle garantit une sélection minutieuse des raisins. La vinification et l'élevage pendant 11 mois en amphore ajoutent une dimension unique à ce vin, préservant son authenticité. Sans filtration, chaque gorgée offre une expérience gustative sans artifice.
Accords Mets et Vins
Langhe Nascetta Amphorae « Cecilia » s'harmonise parfaitement avec des plats délicats tels que des fruits de mer, des fromages fins ou peut être dégusté seul pour apprécier pleinement sa complexité.
Potentiel de Garde
Prêt à être dégusté dès maintenant pour découvrir sa fraîcheur, mais peut également être conservé en cave pour une évolution subtile sur plusieurs années.
Processus de Vinification
La vinification et l'élevage de 11 mois en amphore soulignent la pureté du cépage Nascetta, préservant son caractère authentique.
- Culture
- Biologique
- Année
- 2022