Pour les amis - Gilbert & Gaillard

"Pour les amis" est un vin produit par la maison Gilbert & Gaillard, une référence dans le domaine de la dégustation et de l'évaluation des vins. La marque s'engage à offrir des vins de qualité et à partager le plaisir de la dégustation avec les amis et les proches.

"Pour les amis" est un vin rouge convivial et accessible, idéal pour être partagé lors de moments chaleureux et de rencontres entre amis. Il est produit dans différentes régions viticoles de France, selon les cépages et les terroirs propices à chaque variété de raisin.

Ce vin se compose généralement d'un assemblage de cépages rouges tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Syrah. Chaque cépage apporte ses propres caractéristiques, créant un équilibre harmonieux de saveurs et d'arômes.

"Pour les amis" se distingue par sa robe rouge rubis intense et son nez expressif, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, ainsi que des notes épicées et de sous-bois. En bouche, il est généreux, avec des tanins souples et une belle structure. Il offre un équilibre entre la fraîcheur et la rondeur, avec une finale agréable et persistante.

Ce vin accompagne parfaitement les repas conviviaux, tels que les barbecues, les pizzas, les plats de pâtes et les fromages. Il peut également être apprécié seul, pour profiter de sa simplicité et de son accessibilité.

Note de dégustation du Gilbert et Gaillard Pour les Amis

Robe sombre, violine. Nez intense de fruits rouges et noirs inscrit dans un arrière-plan minéral discret. La bouche, tout en souplesse, dévoile une agréable intensité fruitée et épicée soutenue par une sensation de fraîcheur.

Accords mets et vins avec le vin Pour les amis 2018

Plats subtilement épicés, cuisine méditerranéenne.

Vinification

Les raisins sont égrappés et triés manuellement sur tapis puis mis en cuve. La cuvaison est de 8 à 10 jours environ, caractérisée par une extraction douce réalisée à l’aide de délestage en début de fermentation. Le travail de macération post-fermentaire est réalisé en fonction de dégustations quotidiennes des jus. Le vin n’est pas entonné afin de préserver l’expression du fruit et une remarquable minéralité.